Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
Autor: Pérez Oreja, Nuria
Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL
Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
21,00€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- SINTESIS
- Publicación:
- 11/09/2012
- Colección:
- Hostelería y turismo
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Más información del libro
Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria
- Editorial:
- SINTESIS
- Fecha Publicación:
- 11/09/2012
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-9958-920-6
- EAN:
9788499589206
- Nº páginas:
- 160
- Colección:
- Hostelería y turismo
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 170 mm
- Ancho:
- 240 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- COCINA GRAL
Pérez Oreja, Nuria
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